2013-11 Bubur nasi kasih sayang

Assalammualaikum,

Hari ni aku terasa macam nak kongsi 1 resepi yang sangat mudah. Sangat senang sampaikan aku rasa anak buah aku yang darjah 3 tu pun boleh masak la. Terasa diri ini sangat malu sebab tak expert lagi bab masak2 ni. Takpe slow-slow yang penting ada usaha. 

Ok ni aku nak kongsi cara buat bubur nasi. Resepi ni khas untuk perempuan-perempuan yang takut minyak terpercik kat tangan ke muka ke atau takut masak tak sedap ke sebab resepi aku ni gerenti sedap. *aku gerenti mesti jadi punya. Kalau tak jadi maknanya korang punya tangan kena ketuk tukar jadi sudip. Hihi* 

Actually bubur nasi ni Mr. Bobot ngidam masa dia demam hari tu. Nak update dari dulu lagi tapi malas nak transfer-transfer gambar dari hp. Yela kalau nak kongsi resepi takde gambar tak syoookkk r weh. Hehe. So ini hasil dia dari aku punya tangan khas untuk Mr. Bobot. Dia siap puji lagi "Sedap sayang masak. Nanti masak lagi ea" Hahahahaha terus hidung aku kembang kuncup kembang kuncup. Ok dah melalut lagi. Nah la tengok resepi ni and try ok. Nama bubur nasi aku "Bubur Nasi Kasih Sayang".

Bahan-bahan:

1 pot nasi (Ni pun banyak untuk sorang makan. Tapi disebabkan perut Mr. Bobot saya besar jadi saya bagi je 1 pot untuk dia sorang. Haha.)

3 cawan air (Boleh ditambah dari semasa ke semasa sebab nasi akan serap banyak air)

1 sudu kecil bawang putih dan bawang besar untuk tumis saja.

1 sudu kecil minyak (just untuk menumis bawang sikit untuk naik bau dan rasa)

Lobak merah (ikut korang nak banyak ke sikit and ikut nak potong bulat atau dadu. Aku suka potong bulat nipis2 sebab cepat empuk)

Kentang (ikut suka jugak nak banyak ke tak sama macam lobak)

Ayam (aku hiris 1 ketul bahagian dada. Cukuplah untuk sorang makan je)

1 sudu kecil Serbuk ayam Knorr 

Sikit ikan bilis untuk hiasan

Sayur-sayuran lain yang korang suka pun boleh letak

Cara-cara:

1. Mula-mula aku rebus kentang dulu sampai empuk supaya nanti bila dimasak dalam bubur tu cepat sikit dia empuk. Lepas kentang dah siap direbus ketepikan. Air rebusan kentang tu jangan buang sebab nanti boleh digunakan juga untuk tambah-tambah air dalam bubur nasi tu.

2. Tumis bawang putih dan merah dalam periuk. Bila dah naik bau, masukkan ayam. Kacau-kacau biar ayam masak sikit. 

3. Masukkan air rebusan kentang tadi (kentang jangan masuk dulu). Lepas tu masukkan beras. Kacau selalu supaya beras tu tak melekat bawah periuk.

3. Bila dah mula mendidih, ada buih-buih bolehlah masukkan sayur-sayuran tadi termasuk kentang sekali dan juga serbuk ayam Knorr.

4. Sekali sekala kena kacau supaya bubur tu masak sekata. Biar beras tu tak ada yang mentah. Perhatikan air. Kalau rasa macam bubur korang pekat sangat tambah air sikit-sikit sambil rasa-rasa masin ke tak. Oh lupa, aku dah tak masukkan garam sebab serbuk ayam Knorr tu dah cukup masin bagi aku. Kalau tambah garam nanti masin sangat pulak. Tunggu sampai kentang dan lobak betul-betul empuk (Kalau tak tahu kentang dah empuk macam mana meh aku hempuk kepala korang. Haha). 

5. Lepas tu tutup api dan hidang la. (Ni pun nak kena ajar ke? Grrr!! Haha. :p)

6. Goreng ikan bilis sikit kalau nak la then tabur je atas bubur tu. Dah siap!!

Dan hasil bubur aku seperti di bawah. Bubur nasi aku pekat sikit sebab aku nak Mr. Bobot rasa kenyang dan sihat. Sweet tak titew?? Auww!! Hahaha.

Bubur Nasi Kasih Sayang

Aku letak dalam bekas sebab buat delivery untuk Mr. Bobot. Sian dia masa tu demam. 

*Korang boleh ubah-ubah resepi ikut keselesaan dan kesesuaian. Bubur nasi nampak mudah tapi sebenarnya susah untuk maintain dia punya pekat atau cair. Selamat mencuba!

2013-10 Jalan-jalan Melaka

Memang terbaik update blog sebulan sekali je. kesian kau ye blog tuan kau dah jarang nak muntahkan cerita gempak lagi sensasi kat kau. takpe2 yang penting blog masih di hati. Ada masa nanti kan ku update dikau selalu. aku dah cantikkan kau pun dah kira ok kan? Tu kira macam pembalasan la sebab dah lama tak update. Ok aku dah start mengarut.

Cuti MerdekaRaya dah habis dah. Bila dah puas bercuti rasa malas je nak naik kerja. pergi kerja mata kuyu je. Tu memang penyakit aku dari zaman sekolah lagi. Haha. Cuti 31 Ogos hari tu kawan aku dari JB ada datang Melaka katanya nak jalan2 kat sini. tapi dia bukan orang JB taw. Dia orang Kelate tapi bekerja di JB. Dia tak pernah berjalan kat Melaka katanya dan dia sangat terbakar hati bila aku duk api-apikan dia kata Melaka ni best Melaka tu best (padahal biasa2 je. haha). So akhirnya datang la jugak dia ke negeri Hang Tuah ni. Banyak tempat kitorang pergi. Semuanya atas jasa Mr. Bobot tersayang yang sudi jadi driver kami. Thanks sayang! Loveyoumuahmuah! *ok sila muntah sekarang* 

Yang penting hajat si mek kelate tu dah tercapai la. trip 2 hari 2 malam berbaloi. malas la nak taip banyak2. nah tengok la gambar tak seberapa ni. Gambar2 ni semua pun ihsan dari galaxy note 2 membe aku tu. Nak harapkan aku memang takde gambar la jawabnya.

Ni masa 1st night lepas membe aku tu sampai dia pakai maen snap je gambar.

Ni gambar dalam Masjid Selat

Wildlife Theatre Melaka tapi kitorang tak masuk pun

Coconut Shake Klebang. Terbaikkk wookk!!

Sila terliur!

Muzium kapal selam kat Klebang. Dulu tak boleh masuk dalam tapi sekarang ni dia dah open untuk orang tengok dalam kapal tu.

Tiket yang dah takde sebab orang jaga pintu kapal tu dah ambil.

Tu jela setakat ni. Nak masuk banyak2 tak larat nak tunggu. Broadband semakin lembab. Nanti2 aku rajin aku cerita lagi aku up gambar cantik2 sikit. Ni malas nak pilih and edit so main klik2 and letak je. 

*Thank you Mek dan "Abe" beliau sebab sudi datang lawat and dating kat Melaka ni. Nanti kite jalan2 lagi ok. Teha, takpe lain kali boleh join ok. Mr. Bobot you're the best! walaupun suke menyakat tapi awak tetap saya sayang. Terima kasih sudi jadi driver kami. Loveyouwithallmyheart!

2013-9 Raya Ke?

Selamat Hari Raya Aidilfitri Maaf Zahir Dan BAtin.
Harap diampunkan masa baca blog ni ada sebut2 perkataan tak elok tu. Almaklum la blog ni blog luahan rasa aku. So memang banyak kata cacian yang ditaip jari ni.
Maaf Zahir dan batin semua. Raya kan sebulan.

*lambat update sebab raya ni takde mood excited raya. Takde mood raya sebab ada berlaku perkara tak diingini tapi ada rasa gembira sikit.

Biar

Biar lena berlabuh
Biar sakitnya sembuh
Biar menghapus semua rasa
Yang merapuh
Biar aku memberi
Biar senyum kembali
Biar ku sentuh jari jemari
Pejamkan mata

Biar saja airmata
Menangis terus menangis
Biarkan lepas semua rasa perit
Perit yang manis
Biar saja airmata
Mengalir terus mengalir
Biar habis semua di bahuku
Jangan mahu sendiri
Jangan dibiar mati
Bawa kemari hati ke sini
Pejamkan mata

[*] Biar saja airmata
Menangis terus menangis
Biarkan lepas semua rasa perit
Perit yang manis
Biar saja airmata
Mengalir terus mengalir
Biar habis semua di bahuku
Bagai mimpi terindah
Lepaskan dirimu dalam ku
Taman kamu biar ku memberi
Cinta yang kan membawa mu
Ke syurga

Repeat [*]
Perit yang manis
Biar saja airmata
Mengalir terus mengalir
Biar habis semua di bahuku
Biar lena berlabuh
Biar sakitnya sembuh
Biarkan lepas semua rasa perit

**Gonna make my poker face for a while. Soon everything will be alright. Aku percaya setiap yang berlaku pasti ada hikmahnya. Gembira di luar tak bermakna gembira di dalam. :)

Mirror

[Verse 1]Aren't you something to admire, 'cause your shine is something like a mirrorAnd I can't help but notice, you reflect in this heart of mineIf you ever feel alone and the glare makes me hard to findJust know that I'm always parallel on the other side
[Pre-Chorus]'Cause with your hand in my hand and a pocket full of soulI can tell you there's no place we couldn't goJust put your hand on the glass, I'm here trying to pull you throughYou just gotta be strong
[Chorus]'Cause I don't wanna lose you nowI'm looking right at the other half of meThe vacancy that sat in my heartIs a space that now you holdShow me how to fight for nowAnd I'll tell you, baby, it was easyComing back into you once I figured it outYou were right here all alongIt's like you're my mirrorMy mirror staring back at meI couldn't get any biggerWith anyone else beside of meAnd now it's clear as this promiseThat we're making two reflections into one'Cause it's like you're my mirrorMy mirror staring back at me, staring back at me
[Verse 2]Aren't you something, an original, 'cause it doesn't seem merely assembledAnd I can't help but stare 'cause I see truth somewhere in your eyesOoh I can't ever change without you, you reflect me, I love that about youAnd if I could, I would look at us all the time
[Pre-Chorus]'Cause with your hand in my hand and a pocket full of soulI can tell you there's no place we couldn't goJust put your hand on the glass, I'm here trying to pull you throughYou just gotta be strong
[Chorus]'Cause I don't wanna lose you nowI'm looking right at the other half of meThe vacancy that sat in my heartIs a space that now you holdShow me how to fight for nowAnd I'll tell you, baby, it was easyComing back into you once I figured it outYou were right here all alongIt's like you're my mirror
My mirror staring back at meI couldn't get any biggerWith anyone else beside of meAnd now it's clear as this promiseThat we're making two reflections into one'Cause it's like you're my mirrorMy mirror staring back at me, staring back at me
[Break]Yesterday is historyTomorrow's a mysteryI can see you looking back at meKeep your eyes on meBaby, keep your eyes on me
[Chorus]'Cause I don't wanna lose you nowI'm looking right at the other half of meThe vacancy that sat in my heartIs a space that now you holdShow me how to fight for now (show me baby)And I'll tell you, baby, it was easyComing back into you once I figured it outYou were right here all alongIt's like you're my mirrorMy mirror staring back at meI couldn't get any biggerWith anyone else beside of meAnd now it's clear as this promiseThat we're making two reflections into one'Cause it's like you're my mirrorMy mirror staring back at me, staring back at me
[Hook]
You are you are the love of my life (x 10)
[Verse 3]Now you're the inspiration for this precious songAnd I just wanna see your face light up since you put me onSo now I say goodbye to the old me, it's already goneAnd I can't wait wait wait wait wait to get you homeJust to let you know, you are
You are you are the love of my life (x 8)
[Verse 4]Girl you're my reflection, all I see is youMy reflection, in everything I doYou're my reflection and all I see is youMy reflection, in everything I do
You are you are the love of my life (x 16)

si gadis dan si lelaki

assalamualaikum w.b.t.

ada 1 cerita tentang seorang gadis yang usianya lingkungan 20-an. umur yang dah boleh kahwin. dan bila sebut hal kahwin, gadis itu pasti pening kepala. al-kisahnya apabila suatu hari di bulan aidilfitri si gadis jemput si pasangannya untuk datang ke rumah beliau dengan niat untuk memperkenalkan lelaki yang bakal menjadi suaminya kepada keluarganya. tapi lain yang diharap lain pula yang terjadi. bapa si gadis tidak berapa suka akan si lelaki itu dengan alasan dia anak sulung banyak tanggungjawab dan perlu kesian pada dia kerana perlu menanggung keluarganya nanti. bapa si gadis sebenarnya takut si gadis yang berpelajaran tinggi itu yang akan menanggung si lelaki bila mereka kahwin nanti. si lelaki walau tidak berpelajaran tinggi, tiada harta yang banyak namun dia sangat bertanggungjawab. bapa si gadis sering membandingkan lelaki itu dengan abang2 ipar si gadis. bapa si gadis fikir yang lelaki itu pasti sama perangainya nanti dengan salah seorang abang iparnya yang tidak bertanggungjawab. selepas kejadian itu, lelaki itu tidak lagi datang ke rumah gadis itu kerana sedih dia ditolak kerana harta. tetapi hubungan mereka masih berjalan seperti biasa cumanya ia menjadi rahsia daripada keluarga si gadis.

mereka berusaha untuk membuatkan bapa si gadis membuka mata untuk menerima lelaki itu kelak. lelaki itu mula serius. mula mencari kerja2 yang mampu membuatkan bapa si gadis buka mata. si gadis pula banyak berdoa supaya hubungan mereka akan diterima dan direstui. si gadis sanggup berkorban menanggung perbelanjaan keluarganya juga anak2 buahnya walaupun mereka masih punya ibu bapa walaupun ketika itu si gadis baru saja mula kerja dengan gaji yang tidaklah sebesar mana. si gadis sanggup menurut kata2 ibu bapanya. tapi malangnya segala usaha itu seperti sia-sia di mata mereka. mereka seperti tidak nampak apa yang dikorbankan gadis itu. bapa si gadis mula mencari jodoh untuk gadis tersebut. anak kepada kawan baiknya yang masih bujang tetapi sudah terlajak usia menjadi calonnya. sehinggakan bapa si gadis sanggup menipu si gadis kata untuk pulang ke kampung mereka ke klang untuk berjumpa pak long atas urusan keluarga. dan seperti biasa si gadis hanya akan menurut kerana dia fikir dia boleh menjadi co-driver nanti. rupa-rupanya sebelum sampai ke kampung, bapanya singgah ke rumah kawan baiknya dulu. si gadis tertanya-tanya dalam hati kenapa si bapa beria-ia nak ke sana. sesudah balik dari rumah kawan baiknya, barulah si bapa membuka cerita yang sebenarnya isteri kawan baiknya itu teringin untuk berjumpa si gadis kerana tak pernah dapat berjumpa sebelum ni. memang sebelum ni mereka sekeluarga ada datang ke rumah si gadis tapi si gadis kerap tiada di rumah. makcik tersbut juga sempat bertanya pada si gadis sama ada si gadis sudah berpunya atau tidak. kalau masih tidak berpunya si makcik ingin mencuba nasib untuk anak sulungnya. wah! si bapa memang terus laju katakan tak ada. si gadis hanya diam dan berlalu ke kereta. dia tidak mahu bersikap kurang ajar pada orang tua. dia masih tahu hormat orang tua. tapi akhirnya si gadis yang tersepit.

si gadis benar2 rasa terpempan dan menahan rasa dalam hati. bila sampai di kampung, dia lihat mereka semua tiada buat apa. bila orang kampung tanya kenapa balik mereka hanya menjawab saja terasa ingin balik. baru lah si gadis tahu yang sebenarnya tujuan utama ibu bapanya hanyalah untuk ke rumah kawan baiknya saja. sepanjang malam si gadis menangis sehingga sembab mukanya. si lelaki diberitahu tentang hal ini dan si lelaki sangat kecewa dengan tindakan bapa si gadis. nasib mereka masih tidak diketahui sehingga kini. semoga si lelaki dan si gadis tabah menghadapi dugaan. semoga hati mereka kuat. semoga jodoh mereka kuat. 

si gadis kini hanya mampu menangis dan berdoa. si gadis teramat sayang si lelaki sama juga si lelaki. dan kini si gadis ingin mengeraskan hatinya. sudah terlalu lama dia berlembut. kini tiba masanya dia berkeras. bukan niatnya ingin melawan keluarga tapi yang ingin berkahwin dan hidup bersama pasangannya ialah dia bukan bapanya. sangat tidak adil bagi dia kerana kakak2 dan abangnya dapat memilih pasangan sendiri tapi kenapa bila tiba giliran dia si bongsu perlu diatur sebegini rupa?